Buffelmjölken från våra egna vattenbufflar är härligt fet på ca 9 % fett och 4,9 % protein. Mjölkad dagen innan eller samma dag som vi skickar iväg den. Mjölken är pastöriserad, den är inte homogeniserad. Hållbarhet minst 6 dagar från mjölkning.
Priset är 110kr/liter i 5-litersdunk. Vi erbjuder även mjölk i 1 liters plastflaska då priset 125kr/liter eller 1 liters glasflaska då är priset 130kr/liter.
Vi säljer ingen mjölk direkt på gården utan endast via E-handel. Vi använder nästan all mjölk i vår egen mejeriproduktion men sedan 2021 erbjuder vi små mängder till kunder.
Mejerisäsongen är nu avslutad och vi tackar för i år. Vi börjar mjölka framåt maj igen när vi får kalvar. Vi har små mängder fryst buffelmjölk, maila vid frågor.